로컬푸드직매장은
로컬푸드직매장은
로컬푸드는 지역에서 생산된 먹거리를 장거리 이동과 다단계 유통과정을 거치지 않고 지역에서 소비하는 새로운 먹거리 유통문화입니다.
생산자에게는
- 1판매 이익 증가로 소득이 증대됩니다
- 2소비자와 소통과 거래가 활발해져 지속적인 영농이 가능해 집니다.
- 3농경지를 효율적으로 활용할 수 있습니다.
소비자에게는
- 1신선하고 안전한 먹을거리 손쉽게 구매할 수 있습니다.
- 2먹을거리를 생산하는 사람이 누구인지 알 수 있어 믿고 구매할 수 있습니다.
- 3판매 금액이 지역 생산자에게 돌아가게 돼 생산물 품질 향상을 기대할 수 있습니다.